Пептид деген эмне?

Пептид аминокислота менен протеиндин ортосундагы молекулярдык түзүлүшү ар кандай курамдагыдай жаратылыш аминокислоталардан, ар кандай композицияларга жана механизмден, дипстеддиддердин татаал сызыктуу же тегерек түзүлүшүнө чейин түзүлгөн табигый аминокислоталардын 20 түрүнөн турат. Пептиддердин ар бир өзүлөрүнүн уникалдуу түзүмүнө ээ, жана ар кандай пеппеттин структурасы өз функцияларына көз каранды. Пептид биологиялык денеде изи бар, бирок анын уникалдуу физиологиялык иши бар. Алардын арасында Пептид организмин жөнгө сала турган пептиддер функционалдык пептид же биологиялык активдүү пептид деп аталган. 20-жылдардын башында^thХимиялык синтезддин ийгилиги Peptide Science көрүнүшүнө химиялык синтездиктин ийгилиги.

Көпчүлүк фактылар протеин аминокислотанын түрүндө гана сиңире албайт, ошондой эле пептиддердин ар кандай формаларын сиңире алат. Диппекттердин жана триппекттердин ичеги клеткаларына сиңип, андан кийин пептидаза менен инфинддас менен, акысыз аминокислоталар түрүндө кан айланууга киришүү үчүн сиңип калат деп ишенишкен. Пептид оператору тиррига кирет.

Мындан тышкары, адам денеси тарабынан жуткан белок сиңирүү жолундагы ферменттердин аракетинен кийин сиңирилген, сиңирген ферменттердин таасири менен сиңирип, сиңген аминокислоталардын түрүндө сиңирүүнүн үлүшү анча деле чоң эмес экендигин аныктады.

Препиндин пептид түрүндө сиңип, ал аминокислоталардын ортосундагы атаандаштыктын алдын алуу гана эмес, ошондой эле адам денесиндеги осмотикалык басымдын таасирин төмөндөтөт. Ошондуктан, пептид түрүндөгү пептид түрүндөгү пептид түрүндөгү пептид түрүндөгү пептид түрүндөгү адам денесине өзөктүү затты камсыз кылат. Андан тышкары, Пептиддин биологиялык валенциясы жана пептиттин азык-түлүк наркы акысыз аминокислоталарга караганда жогору. Ошондуктан, Пептидь пептиддик пептидер жаңы ысык жер болуп, кичинекей молекулалык пептид же олигопептид же OliGopeTide оозеки ден-соолукту чыңдоо үчүн оозеки ден-соолукка пайдалуу.