Устрица пептиди устрица иштетүү жараянына пептиддик молекулалык биотехнология колдонуу болуп саналат, жана устрица пептид ферменттик гидролиз менен даярдалган.Бул ыкма менен пайда болгон кичинекей молекулалуу олигопептид витамин, микроэлемент жана таурин сыяктуу азык компоненттерин толугу менен сактап турат, алар нуклеин кислотасына бай устрицалар адам организмине киргенден кийин бир эле аминокислота же протеинге караганда тез сиңишет жана андан да көп. организмге оңой сиңет.Алар адамдын метаболизминде маанилүү биологиялык активдүүлүккө ээ жана эркектердин сывороткасы тестостерон деңгээлин натыйжалуу жогорулата алат.Кадимки устрица пептидине салыштырмалуу, бул биологиялык эффективдүү жана маанилүү физикалык функция.
Көптөгөн клиникалык маалыматтар устрица эркектердин сывороткасындагы тестостеронду жогорулатуу, кандын липиддерин жөнгө салуу, тромбоциттердин агрегациясын токтотуу, гипергликемия системаларын жакшыртуу, иммунитетти көтөрүү жана метаболизмди жогорулатуу, ошондой эле рак менен күрөшүүдө жана рактын жайылышын алдын алууда эффективдүү экендигин көрсөттү. клеткалар.