Устрица чийки устрица деп да аталат.Алар бардык тамак-аш азыктарынын ичинен эң цинкке бай азыктар (100 г устрицага, кабыгынын салмагын кошпогондо, суунун 87,1%, цинк 71,2 мг, цинк белокуна бай, цинкти толуктоочу жакшы тамак-аш, цинкти көп жесе болот. устрица же белок цинк.

1. Боорду бекемдеп, детоксикациялоо

Устрицанын боор гликогени боордо жана энергияны сактаган булчуңдарда болот жана клетканын бөлүнүшү, регенерациясы жана эритроциттердин активдешүүсү менен терең байланышы бар.Ал боордун иштешин жакшыртат, чарчоону калыбына келтирет жана физикалык күчтү күчөтөт.Устрицалардын курамындагы таурин өт бөлүп чыгарууну, боордо топтолгон нейтралдуу майды жок кылууну жана боорду детоксикациялоону жакшыртат.

2. Жыныстык функцияны жакшыртуу

Устрицаларда сперматозоиддерди өндүрүү үчүн зарыл болгон аргинин жана коргошун микроэлементтери көп санда болот.Аргинин сперматозоиддерди өндүрүү үчүн негизги ингредиент болуп саналат, ал эми суб-коргошун гормондордун секрециясын өбөлгө түзөт.Жегенге жарамдуу устрица жыныстык функцияны жакшыртат.Жыныстык функциянын төмөндөшү, импотенция, простата безинин чоңоюшу, жыныстык органдардын гипоплазиясы сыяктуу эркектердин оорулары көп учурда коргошундун жетишсиздигинен келип чыгат.

3. тыгынды тазалоо

Устрицадагы таурин тыгылып пайда болгон атеросклерозго, андан улам стенозго, миокард инфарктысына, мээнин инфарктысына жакшы профилактикалык таасирин тийгизет.

4. Чарчагандан айыгуу

Устрицалардын курамындагы аминокислоталар боордун иштешин жакшыртат, сүт кислотасынын топтолушуна тоскоол болот жана чарчоодон айыгууну тездетүүгө жана физикалык күчтү жогорулатууга жардам берет.Мындан тышкары, устрицадагы таурин жана боор гликогени физикалык чарчоону калыбына келтирүүгө гана жардам бербестен, психикалык чарчоону калыбына келтирүүдө да абдан натыйжалуу.ички депрессияны жакшыртуу жана көрүү калыбына келтирүү таасири да таанылган.

5. Бетиңизди азыктандырыңыз

Устрицада темир жана жез бар болгондуктан, аялдардын уникалдуу темир жетишсиздик анемиясын дарылоодо эң эффективдүү каражат болуп саналат.Кошумчалай кетсек, устрицаларда көпчүлүк адамдардын организминде жетишсиз болгон чоң өлчөмдөгү коргошун бар.Ошондуктан устрица жеш теринин кургап кетишинин алдын алат, теринин метаболизмине көмөктөшөт, тери астындагы меланинди ыдыратат жана кызгылтым ак түстөгү назик терини пайда кылат.Гормондордун пайда болушуна жана секрециясына көмөктөшкөндүктөн, физиологиялык бузулууларга, тукумсуздукка, климакстын бузулушуна да жакшы таасир этет.

6. Иммунитетти жакшыртыңыз

Устрица абдан жакшы протеинге, боордун гликогенине, витаминдерге жана минералдарга бай жана аминокислоталардын 18ден ашык түрүн камтыйт.Бул аминокислоталар кислотага каршы заттарды синтездей алган глутатионго бай.аминокислоталар (глутамат, кант сагызы).Устрицаларды жегенден кийин адамдын организминде глутатионду синтездеп, организмдеги активдүү кислоталарды чыгарып, иммунитетти жакшыртат, картаюуну токтотот.