Адамдын теринин 70% дан 80% га чейин коллагенинен турат. Эгерде 53 кг чоң кишинин орточо салмагына ылайык эсептелген болсо, анда организмдеги коллагендин болжол менен 3 кг, бул 6 бөтөлкө суусундуктун салмагына барабар. Мындан тышкары, коллаген, ошондой эле чач, тырмактар, тиштер жана кан тамырлары сыяктуу адамдын дене бөлүктөрүнүн структуралык бурчтугу жана дененин ар кайсы бөлүктөрүн туташтыруучу ткандарды бекем сактайт.

Бирок, адамдын коллагендин курамы 20 жашында чокусуна жетет, андан кийин ал төмөндөйт баштайт. Адамдын күндөлүк коллагендин жоголуу деңгээли синтездин деңгээли 4 эсе көп. Жана эсептөө боюнча, адам денесинин жоготуулары болжол менен болжол менен 1кг коллаген. Коллагендин репродукция деңгээли, теринин, көздөр, көздөр, тиштер, тырмактар ​​жана башка органдар жетиштүү энергия ала албаса, зыяндын жана карылыктын белгилери пайда болбойт.

Салттуу көрүнүш - коллаген күкүртү оозеки болуп, денеге киргенден кийин аминокислоталарды сындырып, аминокислоталарга бөлүнөт, ошондуктан ал коллагенди толуктоо ыкмасы жараксыз деп эсептейт. Чындыгында, ажыроодон кийин, АМНА КОЛЛАКЕНДЕРДИ СИНТИЦИЯНЫН СИНТИЦИОНУН ТҮЗҮЛҮШҮ, VC иш-аракетинин иш-аракеттери боюнча ДНК котормосу жана RNA транскрипциясы аркылуу жаңы коллагенди синтездөө үчүн колдонулат.

Илимий изилдөөлөр жаатында, бир пикирге келүүгө, тамак-аш кошулмасы коллагендин иш-аракеттерин жайылтса болобу, консенсуска жетишилди. Бирок, изилдөөчүлөрдүн денеде пептиддер кандайча тартылганы жөнүндө эки балл бар. Бир жагынан, ал аминокислоталар жаңы коллаген өндүрүшүн стимулдаштырыш үчүн коллагенди үзгүлтүккө учуратууга түрткү берет деп ойлошот. Экинчи жагынан, алар аминокислоталар денеде жаңы коллаген өндүрүү үчүн айланат деп эсептешет.

Америкалык тамактануу терапевтинин адам денесинде коллагенди кошуу ыкмасы, биологиялык ичеги-карын ар бир түрүн колдонуп, сөөк сорпосун ичүү үчүн, суюктук ичимдиктерди колдонуп, денебизди коллаген өндүрө турган биологиялык ичимдиктерди сынап көрүүнү сунуш кылды .

2000-жылы Европа Илим Комиссиясы оозеки коллагендин коопсуздугу жана сунуш кылынган аялдар 6дан 10 грамм жогорку сапаттагы коллагенге ээ болушат. Эгерде тамак-аш иче алуучуга айландырылса, анда ал 5 балыктардын териге барабар.

Андан тышкары, суунун булганышын, антибиотикти жана гормонду эске алуу менен, жаныбарлардын кыртыштарынын коопсуздугу кооптуу. Ошондуктан, адам денесине коллаген менен камсыз кылуу күнүмдүк тейлөө тандоосу болуп калат.

Кантип пайдалуу жана ден-соолукка пайдалуу коллаген өнүмдөрүн кантип тандоо керек?

Коллаген түрүнөн, молекулярдык өлчөмдөгү жана техникалык процесстерден пайдалуу жана ден-соолукка пайдалуу коллаген алып кете алабыз.

Мен коллаген, негизинен, териге, тарамышка таратылат, ал эми суу өнүмдөрүнүн эң жогорку курамынын (теринин, сөөк жана масштаб) эң көп колдонулган эң көп колдонулган белок жана эң кеңири колдонулган белок.

ТүрүⅡКоллаген көбүнчө муундар жана кемирчекте кездешет, адатта, тоок кемирчектин.

ТүрүⅢколлаген сөөктөр менен жүрөк-кан тамыр кыртыштарынын структурасын колдоого жардам бере турган Чондоросцит менен өндүрүлөт. Ал, адатта, алынатБой жана чочколор.

Америка Кошмо Штаттарынын Улуттук китепканасына ылайык, деңиздин коллагенине коллагенге караганда, деңиздин коллагенине караганда жакшыраак экендигин белгилеген, анткени ал кичинекей молекулярдык салмагы бар, ал эми психикалык психикалык, эркин уулуу жана биологиялык булгануу жок. Андан да маанилүүсү, деңиз коллагенинин түрү көбүрөөкⅠколлагенге караганда коллаген.

Түрлөрдөн башка, ар кандай молекулярдык өлчөм адам денеси үчүн ар кандай сиңүү бар. Илимий изилдөөлөр көрсөткөндөй, 2000-жылдын 4000ге чейинки коллаген молекуласы адам денеси менен эң натыйжалуу сиңип кетиши мүмкүн.

Акыры, илимий процесс коллаген үчүн абдан маанилүү. Коллаген талаасында протеинди бузуунун эң жакшы жолу - бул ферлиздик гидролиз, ал гидролиздик колленаген пептиди сиңирүүгө эң ылайыктуу, ал адам денесине эң ылайыктуусу.