Жаңгак протеинине салыштырмалуу жаңгак пептидинин жогорку концентрациясы, төмөн илешкектүүлүгү, жакшы эригичтиги, күчтүү редукциялоо жөндөмдүүлүгү жана рНнын өзгөрүшүнө салыштырмалуу туруктуу сыяктуу жакшы мүнөздөмөлөргө ээ, ошондой эле көбүктөнүү, эмульсиялоо жана май сиңирүү жагынан жаңгак протеининен жогору.

Жаңгак пептидинин потенциалдуу тамак-ашты өнүктүрүү мааниси бар.Ошол эле учурда, жаңгак пептидинин антиоксидант, жүрөк-кан тамырларды коргоо, эс тутумду жакшыртуу ж.б. күчтүү биологиялык активдүүлүгү бар жана функционалдык продуктылар, саламаттыкты сактоо кошумчалары, БАД, тамак-аш кошулмалары жана катуу суусундук үчүн жакшы чийки зат болуп саналат.Жаңгак пептиддерин эффективдүү пайдалануу жана продукциянын кошумча наркын жогорулатуу чоң мааниге ээ.

Заманбап илимий изилдөөлөр көрсөткөндөй, глютамин кислотасы жана аспарагин кислотасы сүт эмүүчүлөрдөгү ажырагыс дүүлүктүрүүчү нейротрансмиттер болуп саналат, алар үйрөнүү жана эс тутумдун пайда болушу менен тыгыз байланышта, ал эми жаңгак пептиддери аргинин, глутамин кислотасы жана аспарагин кислотасына бай.

Расмий сайт:www.huayancollagen.com

Биз менен байланыш:hainanhuayan@china-collagen.com    sales@china-collagen.com