Factory түз ойчул Ксантан Gum Powder Food Grade
Негизги маалыматтар:
Продукт аты | Ксантан сагызы |
Түс | Ак же ачык сары |
Мамлекет | Порошок |
Type | Коюучу |
Үлгү | Акысыз үлгүлөр жеткиликтүү |
Сактагыч | Салкын кургак жер |
Колдонмо:
1. Тамак-аш жана кошумчалар
Ксантан сагызы көптөгөн тамак-аштарга стабилизатор, эмульгатор, суспензиялоочу агент, коюуланткыч жана кайра иштетүүчү жардамчы катары кошулат.Ксантан сагызы продуктунун реологиясын, түзүмүн, даамын жана сырткы көрүнүшүн көзөмөлдөй алат жана анын псевдопластикасы жакшы даамды камсыздай алат, ошондуктан ал салат таңгычтарында, нанда, сүт азыктарында, тоңдурулган тамактарда, суусундуктарда, татымалдарда, пиво кайнатууда, кондитердик азыктарда кеңири колдонулат. , кондитердик азыктар, шорпо жана консервалар.
2. Күнүмдүк химия өнөр жайы
Ксантан сагыз молекуласы жакшы беттик активдүү зат болуп саналат hydrophilic топтордун көп сандагы камтыйт, жана анти-оксидант жана анти-карылык таасирлери бар.Ошондуктан, жогорку класстагы косметикалардын көпчүлүгү ксантан сагызын негизги функционалдуу ингредиент катары колдонушат.
3. Медицина өнөр жайы
Ксантан сагызы дүйнөдөгү эң ысык микрокапсула дары капсулаларынын функционалдык компоненти болуп саналат жана дарылардын туруктуу чыгарылышын көзөмөлдөөдө маанилүү ролду ойнойт.